復(fù)配防腐劑（抑菌型）
本品對(duì)細(xì)菌具有良好的抑制效果，可廣泛用于高水分糕點(diǎn)的菌落總數(shù)控制，顯著延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。
使用范圍：
07.02糕點(diǎn)；07.01面包；07.04焙烤食品餡料；04.01.02.08蜜餞涼果。
使用方法：
1、將本品與配方中的少量液體預(yù)先混均，再按正常生產(chǎn)程序進(jìn)行操作。
2、先將本品與少量其他粉狀物料過篩混均后，再按產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進(jìn)行操作。
建議用量：
1、在糕點(diǎn)、面包以及焙烤食品餡料中： 按食品總量計(jì)最大添加量0.4%；
2、在蜜餞涼果中：按食品總量計(jì)最大添加量0.2%。
包裝規(guī)格：1千克×10袋